Dinerkaart

Gerookte Zalm

tuile | zoetzure rode kool | radijs | kewpie sesamdressing | komkommer | wasabimayo | rode ui | cherry tomaat ui

Carpaccio

truffelmayo | balsamico stroop | pittenmix | parmezaan | zongedroogde tomaat | rode ui | toast

Gamba Piri Piri

knoflook | sambal | foccacia

Tonijn Tataki

zoetzure komkommer | sojasaus | wasabi | sriracha | wasabi mayo | rode peper | sesam | sango cress

Crushi Zalm

crispy sushi roll (warm) | zalm | avocado | sojasaus | wasabimayo

Buikspek

rettich | zoetzure rode kool | sojasaus | taugé | hoisin | sesam wasabi | wasabi mayo

Okonomiyaki (Japanse pannenkoek | ook vegetarisch)

furikake | gedroogde tonijnflakes | gefrituurde tempura | bacon | chinese kool | bosui | ei | champignons

Tomatensoep (ook vegetarisch)

balletjes | vermicelli | broodje

Bread and Dips

Dagsoep

Zalmfilet

noedels hoisin | paksoi | wortel | teriyaki

Fish and Chips

lekkerbek I remouladesaus | salade | friet

Sliptong

3 stuks | remouladesaus | groentes | friet of aardappels

Bavette

groentes | peperjus | friet of aardappels

Spareribs

zoetpittige marinade | aioli | bosui | rode peper | friet of aardappels

XXL Carpaccio

truffelmayo | parmezaan | rode ui | pittenmix | balsamico stroop | zongedroogde tomaat | toast | friet met mayonaise

Kipsaté

kroepoek | satésaus | zoetzuur | noedels hoisin of friet

Hamburger

black angus burger | brioche | rode ui | tomaat | augurk | cheddar | bacon | sla | burgersaus | friet

Truffelburger

black angus burger | brioche | truffelmayo | gebakken champignons | sla | kaas | friet

Krokante Kipburger

krokante kip | srirachamayo | brioche | wasabimayo | tomaat | sla | krokante uitjes | friet

Vegaburger

sojaburger | brioche | sla | srirachamayo | teriyakisaus | tomaat | zoetzure komkommer

Vegetarische Quesadilla

champignons | ui | paprika | maïs | kidneybonen | tomaat | kaas | friet

Quesadilla Kip

gegrilde kip | kaasmix | tomaat | maïs | kidneybonen | salsa | friet

Kroket of Frikandel

met friet en appelmoes

Lekkerbek

met friet en appelmoes

Krokante Kipstukjes

met friet en appelmoes

Kipsaté

met noodels

Spareribs

met friet en appelmoes

Beef Salade

little gem | tomaat | komkommer | rode ui | croutons | parmezaan | paprika | champignons | biefstukpuntjes

Oosterse Kipsalade

gegrilde gemarineerde kipfilet | kewpie dressing | gemengde sla | sugar snaps | prei | taugé | walnoten | radijs | wortel | kewpie mayo

Salade gegratineerde Brie

gekarameliseerde brie | gemengde sla | cherry tomaten | croutons met pesto | rode ui | paprika | komkommer | walnoten | honingmosterd dressing

Poké Bowl

radijs | komkommer | sojabonen | wakame | avocado | sesamdressing | mango | ponzu I sriracha | + zalm 4 + beef 3

Cheesecake

roodfruit | coulis

Tiramisu

dubai style | pistache crème | pistachenootjes

Chocolate Zensation

chocolade verrassing

Dame Blanche

vanille-ijs | slagroom | chocoladesaus

Mochi IJs

macha ijs | mango mousse | kataifi | ganache | kokos

Spekkoek

pandan spekkoek | pistache crumble | kokos | kokos-mango ijs | mango mousse

Schatkistje

(tot 12 jaar)